פיצות

Pizza2

את הבצק של הפיצות אנחנו מכינים עם מיטב חומרי הגלם אבל לא די בחומרי גלם להכנת בצק טוב, רוב הסוד טמון בתהליך התפיחה ואפייתו. פיצות הבית נאפות במקום, באש חייה

ישנם ארבעה סוגים של פיצות, עם בצק דק , אוורירי ופריך, מגוון גבינות וירקות